Cara
membuat tempe goreng krispy – Banyak sekali menu olahan tempe. Ada tempe bacem,
tempe mendoan, keripik tempe, kering tempe dan tempe krispy.
Bahan :
250
gram tempe kotak
10
sendok makan tepung beras
2
sendok makan tepung terigu
Daun
kucai dipotong kecil-kecil secukupnya
Minyak
goreng ½ kg
Bumbu halus :
½ sendok
garam
Bumbu
penyedap secukupnya
½ sendok
teh ketumbar bubuk
3
siung bawang putih
Cara membuat :
Buat
adonan tempe. Campurkan tepung terigu, tempung beras, tepung terigu, bumbu, dan
air secukupnya.
Buat
adonan yang kental.
Tambahkan
daun kucai juga. Aduk sampai rata
Tempe
diiris tipis-tipis
Siapkan
wajan dan masukan minyak goreng. Tunggu sampai panas.
Celupkan
tempe ke dalam adonan dan goreng sampai terlihat kuning keemasan.
Demikianlah
cara membuat tempe goreng kriuk. Semoga menginspirasi.
0 Response to "Cara membuat tempe goreng kriuk"
Posting Komentar